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近年来,乡村旅游深受城镇市民的喜爱。周边游、周末游、农家乐等在全国各地普遍开花,也成为文旅产业的重要组成部分。 在乡村游持续走红的同时,也容易因规划不足、内涵不足,进而陷入“千村一面”的困境。千篇一律的乡村旅游很难给人留下深刻印象,长此以往容易失去生命力,无法满足游客日益增长的多样化、差异化需求。应通过积极探索和建立智慧乡村管理机制,提高乡村旅游组织化程度,实现“一村一景”,把乡土优势转化为经济优势、发展优势。村名的背后,藏着一个人或一件事;村庄的建筑格局,是千百年择优而居的生存状态;聚落的形态,来源于一个望族或一段历史;村庄风水, 包含着先祖生存的智慧。饮食习惯——南北环境差异、民族风俗形成不同的饮食习惯。劳作方式——居草原则游牧、居水边则捕捞、居平原则耕作、居深山则捕猎。地域环境和自然资源决定了村民采用哪种生产方式从自然界中获取生存所需的材料,决定了村民们的生活方式,决定了乡村的景观。正是地域根基的不同,使得乡村间的生产方式、生活方式和乡村景观形成差异,体现在文化上就是乡村文化的原真性和独特性。因此挖掘美丽乡村文化应该首先从乡村村民的生产方式、生活方式和乡村景观三个方面入手,了解乡村所处的地域环境,才能更好地选择符合且独特的文化属性,打造乡村的文化品牌。乡村对于当地居民来讲,是一种生活环境,也是一种生命印记。而对于游客,对一个乡村的认知,更多的是一种文化认知,想要了解一个村落的故事,需要对本土文化有一种认同性,才能真正融入,感知这份文化。因此,本土文化的重新塑造,需要提炼一种让村民认同,游客感知的文化符号,这种符号来自于生活而又高于生活,它可能是本土的建筑材料、可能是民族图腾、可能是生活素材......而这种文化符号,未来将应用于在村落的景观环境、交通指引、建筑形态、文化演艺、产品包装等乡村系统中,成为一个村落的标记或者形象。乡村文化涵盖村民生产生活的方方面面,旅游开发规划过程中应该对乡村自然生态文化和民俗文化进行提炼,确定乡村自然生态文化和民俗文化的表现主题,围绕着主题对乡村文化进行放大,形成乡村品牌形象。乡村景观包含因地域环境形成的地域自然风貌、乡村聚落形态、后天农田景观等内容,是村民与自然和谐共处、天人合一的原真文化的体现,也是乡村旅游开发的重要节点之一,在旅游开发时就应该以恢复和保护为原则。乡村景观的保护与开发中,除了提升基础的道路交通等基础配套,最重要的需注意提炼乡村本土的元素,还原乡村本土的风格,将原始的乡村风景保留,将最初的感觉保留,将历史的文脉保留,将乡村的味道保留。萦绕在很多人心中的“乡愁”,其实是远离乡土的人,对于家乡的一种记忆、一种儿时的情怀。因此,在乡村旅游的发展中,需要融入都市客群对乡村的一种原始记忆,儿时乡村活动,引起游客在乡村旅游中的一种归属感。乡村生活方式、生产方式,是最能体现乡村文化的节点,是乡村文化的展示载体,同时也是游客感知一个乡村的最直接表现,游客需要一种真实可触摸的乡村旅游。因此,文化的融入可以乡村农事活动体验、乡村农耕技术展示、乡村民俗活动体验等形式,参与到乡村旅游的建设中,成为游客感受乡村,寻找儿时记忆的一种体验。乡村农产品,是乡村最真实味道的直接载体,也是涉及到村民最直接的产业经济问题。在乡村旅游中,人们常常提出“关注农民、关注农村、关注农田”等内容,会解决农民的再就业问题、乡村的旅游要素配置和特色问题,会解决乡村旅游核心农田景观的营造问题,却忽略了农产品的开发与乡村文化的融入。农副产品的文化包装与市场营销是乡村文化渗透放大的过程,农副产品的文化包装和营销,不仅实现了产品价值的提升,还可通过游客,将本土文化进行传播,增强乡村的市场影响力。有温度的产品,有文化的包装,有目的的营销,才能真正实现“可带走的记忆”。因此,要将农产品变成礼品,提升经济价值,将商品变成记忆,进行情感营销,并将文化融入农业, 增加产品内涵。中国的乡村文化是中华文化的重要组成部分。它产生并服务于农耕社会,是中华文化的源泉,也是中华民族得以繁衍发展的精神寄托和智慧结晶,其保护与传承基础上的创新开发,对于乡村旅游的发展至关重要。文化是乡村旅游的灵魂,乡村文化并不是虚无缥缈、不可捕捉,它有其生存发展的地域根基。挖掘乡村文化需仔细探索,提炼乡村的原真性和独特性。要更加聚焦于乡村文化的形成和发展脉络,以点扩面,通过原生态乡村景观风貌保护、乡村生产方式、生活方式体验等方式,将挖掘到的乡村文化融入到乡村的生产方式、生活方式和乡村景观中去全面体现。休闲农业与乡村旅游是产业经济与体验经济的复合体,要把握好乡村发展的政策机遇,充分发挥乡村各类文化资源的发展功能,大力发展乡村文化产业,引导消费需求升级,积极探索文化产业赋能乡村振兴新路径,实现以农为本、以乡为魂,全面推进乡村振兴。 |
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